Nos produits
Découvrez tous nos produits proposés
Profitez de notre viande de qualité
Si vous avez certaines intolérances, vous ne prendrez aucun risque avec notre viande ! En effet, contrairement à d’autres, notre viande ne possède aucune trace de lactose ni de sucre.
Élevés en plein air avec un maximum de liberté, nos porcs n’ont pas grandi dans un environnement stressant. Notre viande est vendue en direct, en circuit court, sans intermédiaire. Si vous vous demandez pourquoi notre jambon est marron, c’est tout simplement parce qu’il ne contient pas de sels nitrités.
Nos Conserves
Les Pâtés
- Pâté campagne
- Pâté volaille
- Boudin à la viande
- Andouille
- Pâté de Porc au Foie Gras 20%
- Pâté au foie et Porto
- Pâté au Roquefort et aux noix
Les Viandes
- Rôti de Porc Confit
- Saucisse Confite
- Jarret
Les Plats Cuisinés
- Cassoulet aux Haricots Tarbais
- Haricots Tarbais Cuisinés
- Lentilles Cuisinées
- Saucisses Lentilles
Tous nos produits sont disponibles dans les points de vente fermiers que nous livrons
Sous vide, frais à la coupe, en conserve ou cuit, nous proposons une large sélection de produits issus de notre élevage de porcs :
Produit frais sous vide
- Saucisse fraiche
- Côtelettes
- Roti filet ou échine
- Tranche de Roti
- Chair à saucisse
- Poitrine à griller en tranche
- Saucisse fine nature
- Saucisse fine aux herbes de Provence
- Saucisse fine au piment d’Espelette
- Travers de porc
- Filet Mignon
- Carbonnade
- Sauté de porc
- Escalope
- Jarret de porc
- Araigné
- Joue
Produit Cuit sous vide
- Jambon cuit en tranche
- Boudin Tradi à la viande
- Roti de porc cuit en tranche
Charcuterie Entière
- Coppa entière
- Ventrêche entière
- Saucisse sèche
- Chorizo sec
- Saucisse sèche de foie
Charcuterie sous vide
- Jambon sec en tranche
- Chorizo façon Espagnol en tranche
- Lardon séché
- Coppa en tranche
- ventrêche en tranche