Nos produits

Découvrez tous nos produits proposés

Profitez de notre viande de qualité

Si vous avez certaines intolérances, vous ne prendrez aucun risque avec notre viande ! En effet, contrairement à d’autres, notre viande ne possède aucune trace de lactose ni de sucre.

Élevés en plein air avec un maximum de liberté, nos porcs n’ont pas grandi dans un environnement stressant. Notre viande est vendue en direct, en circuit court, sans intermédiaire. Si vous vous demandez pourquoi notre jambon est marron, c’est tout simplement parce qu’il ne contient pas de sels nitrités.

Tous nos produits sont disponibles dans les points de vente fermiers que nous livrons

Sous vide, frais à la coupe, en conserve ou cuit, nous proposons une large sélection de produits issus de notre élevage de porcs :

Produit frais sous vide

  • Saucisse fraiche
  • Côtelettes
  • Roti filet ou échine
  • Tranche de Roti
  • Chair à saucisse
  • Poitrine à griller en tranche
  • Saucisse fine nature
  • Saucisse fine aux herbes de Provence
  • Saucisse fine au piment d’Espelette
  • Travers de porc
  • Filet Mignon
  • Carbonnade
  • Sauté de porc
  • Escalope
  • Jarret de porc
  • Araigné
  • Joue

Produit Cuit sous vide

  • Jambon cuit en tranche
  • Boudin Tradi à la viande
  • Roti de porc cuit en tranche

Charcuterie Entière

  • Coppa entière
  • Ventrêche entière
  • Saucisse sèche
  • Chorizo sec
  • Saucisse sèche de foie

Charcuterie sous vide

  • Jambon sec en tranche
  • Chorizo façon Espagnol en tranche
  • Lardon séché
  • Coppa en tranche
  • ventrêche en tranche

Vous pouvez retrouver notre gamme de conserves de pâté et plats cuisinés dans la Boutique en ligne !